Tarte noix de coco & pâte à tartiner

Une recette tendance à l’association de parfums inédits !

Avec l’arrivée de la saison automnale et la nostalgie de l’été, Boncolac a développé une tarte réconfortante aux notes ensoleillées. Ce dessert est composé d’une pâte sablée pur beurre garnie à la noix de coco riche en pulpe et recouvert d’un glaçage façon pâte à tartiner chocolat, le tout est saupoudré de noix de coco râpée. Cette tarte, aux saveurs exotiques et gourmandes, se pare d’un visuel soigné et raffiné. Avec elle, succombez à la gourmandise & votre envie de voyager ! 90% des convives l’ayant dégustée, l’ont validée !

Particulièrement adaptée à la restauration commerciale, elle est prédécoupée en 8 parts généreuses : son dressage dans vos assiettes sera simple et rapide. La part de tarte est alors prête à la dégustation.

Cette tarte, garantie sans colorant, sans arôme artificiel et sans conservateur est élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés : œufs plein air, farine et sucre semoule origine France.

Caractéristiques techniques

En froid positif à +4°C

Démouler la tarte, la placer sur un plat de service et la laisser décongeler pendant 4h à froid positif. Il est déconseillé de passer cette tarte au four.

• 6972 Prédécoupée
• 27 cm
• 8 parts/UV
• 880 g/UV
• 6 UV/colis
• 4h4h
• 24 mois