Ligne quadro
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Fours parfaits pour cuire du pain et produits gastronomiques à flammes éteintes
Ligne quadro
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Étaleuse semi-automatique
Demander un devisLa première étaleuse semi-automatique fabriqué en Italie
Partager :
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Avantages Étaleuse semi-automatique
Étalement avec rebord
Facilité d'utilisation
Vitesse d'étalement
Après des années de recherche et développement, Morello Forni est ravi de présenter Pizzarella, la première et seule façonneuse semi-automatique, capable de préparer en quelques secondes une base pizza comme les mains d’un expert pizzaïolo.
Sa particularité est d’élargir la pâte, en rendant simple et immédiate ce technique, qui normalement exige des années d’expérience et apprentissage.
Pizzarella travaille à température ambiante, ne lamine pas le pâton, ne le stresse, et ne transforme pas la pâte avec la chaleur.
Les produits
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Ligne PGi
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
La ligne PGi des fours hybrides polyvalents offrent une cuisson optimale tout en réduisant l'impact environnemental et les coûts d'exploitation
Ligne PGi
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
L’épurateur junior maxi
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Filtre à grande capacité d’épuration et extraction de fumée
L’épurateur junior maxi
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Ligne FGRi
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
5 tailles de four rotatif à gaz et bois - chacune en cinq habillages différents
Ligne FGRi
MORELLO FORNI ITALIA S.R.L.
Produits
associés
XS
ORKA SAS
Enregistre en continu ou en ponctuelle la température de vos aliments
XS
ORKA SAS
M-iClean U
MEIKO FRANCE
M-iClean U offre un éventail complet de techniques de lavage innovantes
M-iClean U
MEIKO FRANCE
Bac plat abs transparent
GILAC
Bac plat transparent emboîtable pour plus de praticité
Bac plat abs transparent
GILAC
Abonnez-vous à notre Newsletter et
rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels !
