Ligne FGRi

• Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps.
• Les fours de la ligne FGRi sont équipés des deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage de la voûte et du plan de cuisson rotatif respectivement ; grâce à la stabilité thermique élevée du réfractaire et au chauffage indépendant du plan de cuisson, sont capables de cuir toujours parfaitement, même en cas de cuissons nombreuses et rapprochées, sans que le plan se refroidisse.

Caractéristiques techniques

• Les FG sont équipé avec brûleurs atmosphériques, spécialement conçus par Morello Forni, exemptés du normal entretien planifié..
• Tiroir de chute et ramassage cendre extérieur, porte manuelle et réducteur de la bouche du four en acier.
• Coffre à bois avec panneaux détachables, soulevé du sol pour aider le nettoyage..
• Lampe extérieure orientable, avec support spécialement conçu pour les hautes températures.
• Le four est livré assemblé et prêt à l’emploi, préparé pour le gaz et la tension électrique spécifiés à l’achat.
• L’expédition du four en état «non assemblé» (à monter sur lieu d’installation) est possible, pour les FGRi, en suite de spécifique devis détaillé, sauf les finitions «Mosaïque»..