Strudel aux pommes viennois sans gluten

Désignation du produit alimentaire : Pâte feuilletée, garnie de pommes, sans gluten

Le dessert classique est préparé avec une pâte à strudel légère, sans gluten, et fourré de pommes sucrées. Servi chaud ou froid, tous les clients l’aiment dans l’hôtellerie, la restauration et dans les collectivités ainsi que les patients dans le secteur des soins.

Avantages :

• Pas de risque de contamination
• Prêt à être servi
• Longue conservation
• Sans raisins secs
• Pour le dessert ou le café de l’après-midi
• Pour les collectivités
• Pour une alimentation sans gluten en cas de maladie cœliaque

Caractéristiques techniques

Cdt : 4 paquets de 2 pièces

Durée de conservation garantie à l’expédition : 2 mois

Ce produit est végétarien

• Dimensions pièce : L 10 x l 9 x h 3,5 cm
• Dimensions emballage : L 25,0 x l 16,0 x h 3,5 cm
• Poids 320 g, 4 emballages / carton

Valeurs énergétiques

• Énergie : 1015 kJ / 242 kcal
• Matières grasses : 8,3 g
• dont acides gras saturés : 3,5 g
• Glucides : 39,0 g
• dont sucres : 18,0 g
• Protéines : 1,8 g
• Sel : 0,32 g
• Toutes les valeurs sont calculées pour 100 g.

Ingrédients

AMIDON de BLÉ, (sans gluten), tranches de pomme (14%)(pommes, agent conservateur dioxyde de soufre, agent acidifiant acide citrique), margarine(huiles et graisses végétales(palme, colza, tournesol), eau, Emulsifiant lécithine de graines de tournesol, concentré jus de citron, sucre, LAIT, (sans lactose), Miettes(AMIDON de BLÉ, (sans gluten), poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, (teneur réduite en lactose), huile de colza, sel, levure), OEUF DE POULE ENTIER, poudre DE LAIT ÉCRÉMÉ, (teneur réduite en lactose), JAUNE D’OEUF, agent acidifiant acide citrique, oligofructose, épaississant farine de guar, cannelle, sel, Plantain des Indes, (moulues)
Additifs alimentaires règlementés: contient du conservateur

Allergènes

Contient: BLÉ, OEUF ET DÉRIVÉS, LAIT ET DÉRIVÉS, DIOXYDE ET SULFATE DE SOUFRE