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Gran Biscotto Tartufo

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Jambon cuit avec 3 truffes blanches italiennes entières

ROVAGNATI

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Adresse
2 Rocade de la croix Saint Georges
77600
Bussy St Georges

Avantages Gran Biscotto Tartufo

3 truffes entières d'Italie

Jambon désossé à la main

Massé pendant 72h

Un produit d’exception : 3 truffes entières d’Italie sont insérées au cœur du Gran Biscotto. Un vrai régal visuel et gustatif.

Ce jambon cuit d’exception est connu et reconnus par tous les Italiens. Désossé à la main, massé pendant 72h, cuit lentement à la vapeur pendant 12h, il est laissé au repos pendant 4 semaines pour pouvoir être dégusté.

Caractéristiques techniques

  • Poids :  5 kg
  • DLC : 150
  • 1/2 pièce
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