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SOFINOR
Rôtissoire Séduction / Série étroite

Rôtissoire Séduction / Série étroite

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Finition émaillée ou inox - Utilisation uniquement en intérieur

SOFINOR

Description Caractéristiques Produits de la marque Produits associés

Avantages Rôtissoire Séduction / Série étroite

Elégance des matériaux (inox et laiton)

Mise en valeur des produits, cuisson à la ficelle

Grand visuel et cuisson verticale offrant du spectacle

Le « MUST» LUXE et TRADITION Grande Cuisine, Boucherie de luxe

La Séduction est destinée à la restauration haut de gamme, boucherie et épicerie de luxe pour une cuisson qualitative et de spectacle en intérieur. Finition émaillée en rouge, noir, bleu ou tout inox.

Livrée avec :

Décor demi-rond aspect inox ou laiton (à préciser à la commande)
Vitrage.
Broches à griffes et broche verticale 4 crochets + 3 broches à gigot + 3 broches à cailles, 3 S et 1 plateau avec 4 crochets.
Un moteur par broche.
Lèchefrite

Caractéristiques techniques

Capacité par broche : 4 poulets de ± 1,2 kg.
Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles.
Longueur avec vitrage ouvert : + 207 mm.
Eclairage halogène 300 watts.
Allumage électronique et régulation automatique.
Construction tout inox.
Alimentation en 230 V monophasé.Décor aspect inox ou laiton

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