Moulin à poivre Garenne

De la chute de bois au Moulin à Poivre Haut de Gamme

Dans une démarche d’éco-conception, le moulin à poivre Garenne a été dessiné par l’Atelier Prosper pour valoriser les chutes de bois massif de notre ébénisterie trop petites pour servir à la fabrication du mobilier Delavelle.
Fabriqué dans notre atelier d’ébénisterie en Franche Comté, plus exactement à Saulnot (70), le moulin Garenne se décline en plusieurs essences de bois massif : chêne, noyer, hêtre ou charme, autant de possibilité de personnalisation pour présenter fièrement salière et poivrier éco-responsables à vos convives.

Un Moulin à Poivre et Sel au mécanisme en céramique Crushgrind® haute qualité

Cette salière poivrière design est doté d’un mécanisme de broyage en céramique pour une mouture précise offrant une résistance durable à l’oxydation même au contact du sel ou du poivre. La granulométrie est facilement réglable sur plusieurs niveaux pour satisfaire les plus fins gastronomes. Enfin, la qualité haut de gamme de Crushgrind® est reconnue avec une garantie de 25 ans sur le mécanisme.

L’éco-conception au centre de notre moulin à poivre

Dès la phase de design, nous cherchons à optimiser l’usage de la matière pour minimiser l’impact sur l’environnement. Lors de la phase de fabrication de mobilier, toutes les chutes de bois massif sont récupérées pour être valorisées : les déchets sont soit réutilisés pour créer divers composants de nos meubles, soit utilisés en réemploi pour créer des accessoires, soit en tout dernier lieu valorisés en combustible pour alimenter notre chaudière biomasse permettant de chauffer l’atelier.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : longueur 216 mm, diamètre 56 mm.
• Matière : chêne massif, également disponible en noyer, hêtre et charme massif.
• Fabrication artisanale sans colle ni vis.
• Bois local de Franche-Comté certifié PEFC.
• Granulométrie variable.
• Mécanisme en céramique Crushgrind® inoxydable, compatible poivre et sel et garanti 25 ans.
• Conditionnement et protection en carton pour le transport.
• Designers : Jonathan Coat et Alexis Reymond de l’Atelier Prosper.
• Fabrication : 100% Atelier Hugo Delavelle.

Exceptionnelle finition naturelle

La plus grande attention a été portée à la fabrication de ce moulin à poivre & sel. Chaque poivrier est usiné et fini à la main de façon artisanale avec une huile naturelle compatible avec le contact alimentaire.

Bois de pays PEFC

Ce moulin à poivre est fabriqué avec les chutes de bois massif issues de la fabrication de mobilier à l’Atelier Hugo Delavelle. Le bois utilisé provient des forêts voisines de 2 à 15 km seulement autour de l’atelier.

• Le bois utilisé, tout comme notre atelier et notre scierie, sont certifiés PEFC (Pan European Forest Certification). C’est la garantie que les bois travaillés proviennent de forêt gérées durablement.
• Nos approvisionnements sont contrôlés de façon régulière par un organisme indépendant.
• N° de licence : PEFC/10-32-2633
• N° de chaîne contrôle: QUAL/12-716

Environnement sauvegardé

L’écoconception est une démarche préventive qui permet de minimiser l’impact du produit sur l’environnement:

• Revalorisation des chutes de bois issues de la fabrication de nos meubles.
• Utilisation de bois local : une ressource naturelle, renouvelable et recyclable.
• Réparable : le bois naturel peut toujours être poncé et restauré.

Qualité de l’air intérieur

Ce moulin à poivre est fabriqué avec du bois massif naturel et non traité, sans aucune colle ni autres additifs toxiques (COV, formaldéhydes,…) pour vous apporter la garantie sain pour votre santé.

Entretien

Le moulin Garenne est déjà huilé mais vous pouvez si vous le souhaitez appliquer à nouveau une huile alimentaire (huile d’olive par exemple) occasionnellement ou de façon régulière selon l’usage.