Modulaire 1 chambre de cuisson

Avec le four PizzaMaster Modulaire 1 chambre de cuisson doté de pierres réfractaires en argile naturelle, vous maîtrisez la cuisson de vos pizzas à la perfection. Ergonomie, puissance et contrôle : tout est fait pour satisfaire l’art du maître pizzaiolo.

• Panneau de commande numérique ou analogique
• Fonction de démarrage Turbo
• Minuteur avec alarme d’arrêt manuelle (avec l’affichage numérique)
• Minuteur automatique avec alarme (avec l’affichage numérique)
• Porte robuste avec poignées ergonomiques et grande fenêtre
• Façade extérieure en acier inoxydable brossé
• Double éclairage halogène par chambre
• Indicateurs pour thermostat, démarrage Turbo et service
• Thermostat jusqu’à 400°C (500°C en option)
• Pierre réfractaire spéciale en argile
• Support avec roulettes
• Etagère rétractable en inox (pas pour les produits 4 et 5 chambres de cuisson)
• Commande de ventilation

Options disponibles pour ce four

• Version haute température 500° C
• Support de pelles
• Support pour l’huile et les épices
• Etagères latérales
• Minuteur automatique ON/OFF
• Ouverture « mains libres » de la porte
• Etagère de déchargement rétractable supplémentaire
• Armoire inférieure
• Hauteur de chambre supplémentaire
• Vapeur / version boulangerie
• Application marine

Caractéristiques techniques

• Dimensions Extérieures : 1250 (l) x 1025 (p) x 1655 (h) mm
• Dimensions Intérieures : 820 (l) x 820 (p) x 210 (h) mm
• Poids : 255 kg