Coupe-légumes TR260 complet - 1 vitesse

Coupe légumes complet 1 vitesse 330 tr/mn comprenant un bloc moteur, une table inox à monter avec râtelier de rangement, une trémie à levier, 4 disques (C302-C303-NJ302-NJ303 ) et bac d »alimentation. Mono 230 V

Adapté pour 400-600 couverts en service total et jusqu’à 2 000 repas en préparation sélective

Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.

Fonction « Pulse » pour une coupe précise.

Livré avec 

• Trémie à levier,
• Support mobile en inox comprenant un range-plateaux avec 4 plateaux (2 disques trancheurs 2-3 mm et 2 plateaux à râper 2-3 mm),
• Bac d’alimentation.

Trémie ronde (légumes longs) et grande trémie demi-lune.

Système de sécurité « absence de tension ».

Un large choix de disques et grilles (diamètre 300 mm) pour réaliser vos préparations.

Disponible en option, un accessoire pour légumes longs s’adaptant à la trémie qui fonctionne avec un levier et se transforme en trémie pour légumes longs (3 trémies cylindriques : 50, 59,5, 70 mm de diamètre).

Disponible sur demande .

• Trémie cylindrique automatique (diamètre=280 mm),
• Trémie pour légumes longs (3 tubes),
• Trémie spéciale choux.

Modèle alimentation continu.

Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l’opérateur. L’appareil s’arrête en cas d’emploi inapproprié.

Bloc moteur acier inox sur base aluminium

1 vitesse : 330 tr/min

Puissance : 1 500 watts.

Caractéristiques techniques

Électrique

• Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz
• Puissance de raccordement 1.5 kW
• Total Watts : 1.5 kW

Informations générales

• Largeur extérieure 610 mm
• Profondeur extérieure 830 mm
• Hauteur extérieure 1400 mm
• Poids brut : 105 kg

Capacité

Rendement : 700 kg/heure