Chunks originaux

La saveur la plus polyvalente, combinable avec vos meilleures sauces et marinades, parfait pour toutes sortes de recettes.

Ingrédients:

• sel
• arômes
• épices <2 %
• t vitamine B12.
• huile d’olive 2,5 %
• Eau, concentré de protéines de soja: 27,3 %

Mode de préparation :

Pour préserver la texture et la saveur du produit, évitez : les grandes quantités d’huile, les cuissons longues ou les ébullitions. Dans les recettes contenant du liquide, nous recommandons de l’ajouter déjà sauté comme dernier ingrédient.

Poêle :

• 8-10 min / 4-5 min /
• Faire sauter avec une cuillère à soupe d’huile.

Four 200 °C :

• 8-10 min / 4-5 min /
• Nous recommandons d’utiliser un peu d’huile.

Caractéristiques techniques

• Valeur énergétique : 136 kcal
• Matières grasses : 3 g
• dont acides gras saturés : 0,5 g
• Glucides : 1,8 g
• dont sucres : 0
• Fibres alimentaires : 6,4 g
• Protéines : 19,7 g
• Sel : 1,37
• Vitamine B12 : 2,5 μg