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Calzone Jambon et Mozzarella – MANIFATTURA

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Produit fait à la main, cuit au four à pierre et congelé

MEDITERRANEAN FOOD SOLUTIONS

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Adresse
80 RUE LAWRENCE DURRELL
84140
AVIGNON

Avantages Calzone Jambon et Mozzarella – MANIFATTURA

Recette Italienne

Produit fait à la main

Cuit au four à pierre et congelé

Extrait Ingrédients :

Pâte : farine de BLE tendre, eau, sel, huile de tournesol, levure naturelle (farine BLE ). Garniture : sauce tomate 16,9%, jambon en tranches (origine UE) 15,6%, Mozzarella 15,6% ( lait ).

Peut contenir des traces de : Œufs , poissons , fruits a coque , soja…

Conditions de conservation et / ou d’utilisation :

Conservation à -18°C au congélateur. Ne pas recongeler un produit décongelé. Une fois décongelé, consommer sous 24 heures.

Mise en œuvre :

Décongeler au réfrigérateur : 90-120 minutes et cuire 18 minutes au four préchauffé à 200°C.

Caractéristiques techniques

  • Poids net/ pièce : 380g
  • Poids net/ carton : 9.12kg
  • DLC/ DLUO : 15 mois
  • Colis / couche : 8
  • Couches/ palette : 5
  • Ordre : T
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