BODUM COFFEE - Espresso

À propos du café Espresso blend

Clin d’œil à l’espresso italien classique, ce mélange robuste et puissant offre une délicieuse dose de caféine pour vous insuffler le regain d’énergie dont vous avez besoin ! Pour élaborer ce mélange traditionnel, nous nous sommes approvisionnés en fèves à travers Sumatra, l’Éthiopie et le Brésil. Nous avons choisi des partenaires partageant notre éthique et notre engagement en faveur de la durabilité.

Soigneusement choisies et spécialement mélangées pour obtenir un arôme distinctif, les fèves ont été intensément torréfiées pour obtenir un goût d’espresso italien traditionnel. Il en résulte un espresso intense, corsé, doux, avec des notes de chocolat noir, une finesse remarquable et une excellente crème. Parfait pour un simple espresso, ce mélange est aussi la base idéale pour préparer un cappuccino ou un latte.

Caractéristiques techniques

Renseignements et notes de dégustation

• Type : Grains de café entiers
• Région : Sumatra, Éthiopie et Brésil
• Traitement : Naturel, décortiqué par voie humide et lavé
• Altitude : 200 à 1 900 m au-dessus du niveau de la mer
• Variété : Ateng, Gayo 1, Timtim, Caturra, Catuaí et Heirloom

Notes de dégustation :

• Intensément torréfié et très aromatique, ce mélange corsé offre des notes de chocolat noir et une touche finale à la fois douce et persistante.