BODUM COFFEE - Café en grains

À propos du café BODUM CO2 Decaf

Pour retrouver le goût délicieux du café fraîchement torréfié sans la caféine, ne cherchez pas plus loin que le mélange CO2 Decaf de Bodum. Fabriqué à partir de grains biologiques d’Amérique centrale et d’Afrique de l’Est provenant de sources éthiques — principalement du Nicaragua et de l’Ouganda — il offre toute la saveur, le corps et l’arôme que vous attendez d’un café, sans les effets secondaires de la nervosité ! Conformément à notre engagement en faveur de la durabilité, nous utilisons le procédé innovant de décaféination au CO2. Cette méthode douce, certifiée biologiquement, consiste à faire tremper les grains verts dans de l’eau pure, avant d’ajouter du CO2 pour extraire naturellement la caféine du grain, laissant derrière elle tous les éléments qui donnent au café sa saveur et son arôme. Que vous soyez sensible à la caféine ou que vous ayez simplement besoin de faire une pause, ce café merveilleusement riche et chocolaté est garanti pour réveiller vos papilles gustatives — sans vous empêcher de dormir toute la nuit !

Caractéristiques techniques

• Région : Afrique de l’Est et Amérique centrale.
• Procédé : Lavé, décaféiné.
• Altitude : 1 200 – 1 600 mètres.

Notes de dégustation :

• Un café riche et corsé avec des notes de chocolat, qui offre une tasse délicieusement savoureuse avec une touche finale douce et sans caféine.