Emmental Large Grated

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Ideal for cooking in a wood-fired oven (400°C or more) and for salads

SENGELE MARTIN SAS

Description Characteristics Brand products Linked products

Spinning

Tasty

Melting

The Emmental Large Grated is ideal for cooking in a wood-fired oven (400°C or more) and for salads.

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache pasteurisé. 29% de MG dans le produit fini. 45% MG/ES
Ingrédients : Lait de vache (97,5%),
Antimottant : Fécule, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d’origine microbienne
Origine : Union Européenne
DLUO : 120 jours
Délai minimum garanti à réception (DMGRE) : 80 jours
Conservation : +4°C /+8°C
Conditionnement : Sous atmosphère protectrice
Conseil d’utilisation : Pour four à 400°C et plus
Idéal pour les cuissons au four à bois et les salades
Allergène : Lait, lactose