Actualités des salons - Technology - Page 4

Snack livraison : les raisons d'un succès

Depuis quelques temps, le snacking se fait livrer ! Véritable tendance pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, découvrons ensemble les raisons clés d’un tel succès en France et partout dans le...

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Comment gérer les réservations de son restaurant ?

En tant que restaurateur, vous cherchez certainement la meilleure solution pour gérer les réservations au quotidien et remplir votre salle… Et vous avez raison, car 30 % du chiffre d'affaires d'un restaurant pr...

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Comment optimiser la gestion d'une cantine ?

L'un des principal enjeu d'une cantine est de proposer des menus variés pour une alimentation équilibrée. Mais ce n'est pas le seul : fixer les bons prix, gérer efficacement les stocks, les clients, la qualité ...

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La force du digital en foodservice

Les attentes des consommateurs ont évoluées, le client est aujourd’hui « hyper connecté » et ses besoins sont différents. L’objectif premier du digital : répondre à un besoin face à une demande grandissante. ...

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Logiciel de cantine : quels avantages et comment le choisir ?

Gérer une cantine de restaurant est un vrai challenge : il faut prendre en compte les admissions, les règles de facturation, les commandes… C'est là qu'intervient le logiciel de cantine. Il vous facilite consid...

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Logiciel de caisse restaurant : lequel choisir ?

Vous avez l'intention d'ouvrir un restaurant sous peu ou pensez à changer la gestion de votre établissement ? Peu importe votre situation, la question du logiciel de caisse ne tardera pas à se poser ! Quelles s...

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5 applications pour limiter le gaspillage alimentaire dans votre établissement

Selon l'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie (ADEME), le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes de nourriture par an. De plus en plus d'applications voient le jour pour prop...

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Fiche technique de cuisine : comment facilite-t-elle la gestion de votre restaurant ?

⏱ TEMPS DE LECTURE : 3 MINUTES Utiliser la fiche technique de cuisine en restauration Ce que ne doit pas contenir la fiche technique de cuisine Comment créer une fiche technique de cuisine en 5 ét...

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5 plateformes d’avis sur les restaurants

⏱️ TEMPS DE LECTURE : 3 MINUTES Tripadvisor La fourchette Google local Yelp Les guides On ne s'y trompe plus, impossible de négliger internet pour faire la promotion de son restaurant. Lors...

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Snack Show

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