meat°it 3

La 3ème génération pour encore plus de précision

Contrôle de cuisson à un instant T

meat°it 3 est un dispositif ayant pour objectif de mesurer des températures à cœur et en continu, proche de la surface et ambiante d’une protéine en cours de cuisson, transmettre les informations sans fil. Grâce à nos algorithmes propriétaires, nous pouvons anticiper précisément le degré de cuisson à un instant T.

Sonde de cuisson et de service

Elle s’illustre comme la sonde connectée et de service avec une résistance aux températures extrêmes et aux flammes, idéale pour la cuisson des viandes mais aussi le contrôle en continu des liaisons chaudes et froides (0 à 150°C).

Plus précise avec ses 3 capteurs

• 2 capteurs internes pour avoir 2 prises de températures internes dans la protéine et optimiser sa cuisson avec un résultat professionnel.
• 1 capteur externe pour la température ambiante.

Caractéristiques techniques

• Mesure de température à +/-2°C en continu
• Compatible tous feux même induction
• 2 capteurs internes pour optimiser sa cuisson et la température à coeur
• 1 capteur externe pour la température ambiante