Matcha Bio d'exception

Récolté à la main sur l’île de Kyushu et moulu à l’aide d’une meule de pierre, ce matcha à la couleur exceptionnelle se déguste pur. Même les palais les plus fins succomberont à la saveur suave et tonique de cette boisson d’exception, tout en profitant de tous les bienfaits du matcha. Issu de théiers ombragés, aux vertus et à la saveur inimitables.

Pour retrouver une méthode illustrée de préparation simple et rapide, découvrez notre guide de préparation du Matcha.

Ingrédients

• Matcha premium bio*
  * Ingrédient issu de l’agriculture biologique / FR-BIO-01 / Agriculture Japon

Parfum : Végétal et umami

Instant idéal : De bon matin ou dès que la fatigue s’installe prématurément

Préparation

Ajouter un peu d’eau à 80°C dans un bol à matcha et fouetter à l’aide d’un chasen (fouet en bambou) jusqu’à l’obtention d’une belle mousse couleur de jade en surface. Compléter ensuite avec le reste de l’eau chaude.

Dosage et temps d’infusion recommandé

• Dosage : Environ 0,5 c.à.c pour 20cL.
• Thé Chaud : 80°c.